Visste du att en av kronprinsessan Victorias favoriträtter är grönärtssoppa?
Hon är så förtjust i det att den till och med serverades på hennes och prins Daniels bröllop!
Då var den en del av förrätten och serverades – förstås! – med riktigt lyxiga tillbehör. För att friska upp minnet kan du kika på hela förrätten i sin helhet här nedan – och kanske inspireras lite till hur du kan sätta en kunglig touch på kvällens torsdagssoppa…
Förräten på kronprinsessbröllopet 2010: Havskräfta från västkusten med sommartryffel och tryffelkaviar, citrusmarinerad odlad torsk i blomhölje med gurkgelé och kall grön ärtsoppa med Kalixlöjrom. Foto: Charles Hammarsten.
